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笔者小时候生活在农村里,那时候家里穷,生病了以后从来不会去医院,而是母亲从野外摘回来各种野草野菜来治病,而且也会摘些野菜回来做菜吃,因此笔者从小就认识不少农村里的野菜野草,也知道些可以治病的野草,今天给大家介绍5种比较常见的野菜野草,能吃能清热降火。
灯笼草,这在农村野外比较常见,因其果实像灯笼而得名,每年在7、8月份开花,在9、10月份结果,基本上在我国全国各地的农村里都有的,灯笼草可以全草入药,有清热降火、消炎拔毒之效,可以治疗感冒、发烧、胃痛等症状。
这种野果形状很独特,叫做地梢瓜,也叫奶瓜,因其果实割开以后,会流出乳白色浆液而得名,地梢瓜花期在5到8月份,而果期在10月份左右,主要分布在我国北方的农村里,其果实既可以直接吃也可以入药,有补肺气,清热降火,生津止渴,消炎止痛等功效。
这种野菜在农村里最是常见了,那就是马齿苋,是农民最爱的野菜之一,以前在农村里这种野菜在地里特别多,母亲就经常把它摘回来用它喂猪,因此也把它叫喂猪菜,不过却不要小看了马齿苋,它有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用,还能做菜吃,不过味道会略酸,估计又不少朋友吃过吧。
婆婆丁,也叫做蒲公英,这种野菜真是在农村里一抓一大把,最是常见了,婆婆丁基本上算是一年四季都有了,婆婆丁同样即可以吃也能入药,起主要作用则是清热解毒;消痈散结,尤其是在夏天的时候,每次一热感冒就去地里摘些婆婆丁回来煮水喝,没几天就好了。
野菊花,在秋冬季最是常见,在农村的山上几乎是漫山遍野开满野菊花,野菊花晒干以后,用来泡茶喝,可以清热降火去秋燥。这些野菜野草也会你都吃过用过吗?